fredag 13 september 2013

Snabbpizza med getost, ruccola och persika

Latmanspizza!

Färdiga pizzakit är hur smidiga som helst när man vill vara lat! Bästa är Ica:s och Coop:s egna, Sara Lee:s innehåller ägg vilket jag tycker är lite onödigt och ger en lite konstig bismak, men smaken är delad.



Denna pizza är inspirerad av en pizza jag och min pojkvän åt hos några kompisar.

Pizza med getost, ruccola och persika
2 port

1 pizzakit med tomatsås
1 rulle getost, skivad
1 liten påse ruccola
1 persika, skivad
honung
ev. 25 g valnötter

Gör så här:
Sätt på ugnen enligt pizzakitet. Öppna pizzakitet och rulla ut degen på en plåt, kavla ev. ut lite. Bred på tomatsås. Lägg på getostskivor och ringla över lite honung. Lägg på persikoskivorna.  Grädda tills getosten blivit lite gyllene, 5-10 minuter. Ta ut ur ugnen och ringla ev. över lite mer honung. Strö över ruccolan och ev. valnötter. Strö ev. över lite flingsalt.

Näringsinnehåll:

Energivärde per portion

Energi4090 kJ/981 kcal
Protein41,2 g
Kolhydrat105,2 g varav sockerarter 11,1 g
Fett39,7 g varav
mättat fett 21,5 g
Fiber4,5 g

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar